Chamorros al Vino
Los chamorros son una parte del cerdo conocida también como codillo. Tiene grandes cantidades de carne (músculo) cubiertos…
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Recetas
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Papas Rellenas Al Horno
Las papas rellenas siempre son una magnífica opción para cuando quieres quedar bien o simplemente porque eres fan…
Tacos Dorados Ahogados. Estilo Guadalajara
Estos Tacos Dorados Ahogados llevan carnitas y la deliciosa salsa de las famosas Tortas Ahogadas de Jalisco. Siempre…
Sopes Mexicanos Tradicionales
Los sopes mexicanos son una de las recetas tradicionales que podemos encontrar en toda la República Mexicana. En…
Spaguetti A La Bolognesa
Cuando pensamos en Spaguetti a la Bolognesa pensamos en Italia, más específico en Bolonia; pero, la salsa original…
Brochetas Mar y Tierra
Las Brochetas Mar y Tierra son una excelente opción cuando hace calor y tienes un asador disponible. Las…
Hojaldre de Atún
El hojaldre de atún es una receta para compartir en cualquier momento; fría o caliente siempre encantará. Desde…
Hamburguesas Rellenas Al Horno
Estas Hamburguesas Rellenas Al Horno son ideales para consentir a cada uno de los comensales que tengas en…
Chamoy Aura
El chamoy es un delicioso acompañamiento para frutas y verduras crudas pero también en frappes, y otras bebidas…
Bebidas Refrescantes Con Sal Para Este Verano
La Chef Graciela Montaño y yo, hicimos un Facebook Live con bebidas refrescantes con sal para este verano.…
Ratatouille, sencilla y deliciosa
Hace unos días, mis hijos y yo hicimos Ratatouille. Teníamos ganas de preparar algo diferente y que nos…
Birria, Un Platillo Muy Jalisciense
La preparación de la Birria Jalisciense ha evolucionado pero el sabor sigue conservando la tradición ya sea servida…
Fideo Seco
El Fideo Seco es de las recetas más sencillas que puedes hacer, incluso se prepara tan rápido que…
Tacos de Chicharrón Prensado en Salsa Verde
Los tacos de Chicharrón Prensado nacieron en el estado de Tlaxcala, más específico en el municipio de San…
Lomo En Salsa De Cerveza
Además de “el pavo y la pierna” el Lomo es uno de los platillos más tradicionales en las…
Pechugas de Pollo en Salsa de Cacahuate
Las pechugas de pollo pueden prepararse de infinidad de maneras, son muy versátiles y siempre son bien recibidas.…
Carne En Su Jugo De Jalisco
La Carne En Su Jugo es un platillo típico de Jalisco creado en 1967 por Roberto de La…
Enchiladas Mineras de Guanajuato
En esta ocasión nos tocó presentarte esta receta más que nada por antojo, que fuera sencilla y muy…
Pozole: una receta muy mexicana
El pozole es una receta muy mexicana ya que representa el colorido y sabores de México; es un…
Rib Eye Al Sartén Con Hierbas Aromáticas
Esta receta es clásica en Norteamérica. Es sellar un corte Rib-Eye en un sartén de acero fundido con…